Tormaj Strand

I dag, d. 10.12.21 gik turen til østersøen ved Tormaj strand i nærheden af Haderslev. Vi startede ud med at lede efter muslinger, som vi skulle bruge til at lave suppe. Muslingerne var ikke nemme at få øje på, men med lidt ihærdig søgen, fandt vi nogle stykker. Vi lagde mærke til, at der var nogle steder i det lave vand, hvor der var flere muslinger på et lille område, mens der var andre steder hvor der slet ikke var nogen. Udover muslingerne, samlede vi også lidt tang ind. Her var det vigtigt, ikke at tage det der lå bredden og allerede var dødt, men at høste noget af det levende tang ude i vandet.

Inden vi gik i gang med at lave suppen, var det tid til stenbingo. Vi var meget optagede af at finde de forskellige slags sten. Vores naturalistiske intelligens var på spil, da vi prøvede på at sammenligne de fundne sten med stenene på bingo kortet. Vi er ret sikre på, at vi fandt alle sten (som eneste gruppe), men vi fik ikke nogen pris for det. øv :(

Efter denne skuffelse lavede vi vores muslingesuppe over trangiaen. Vi kogte muslingerne i nogle minutter, indtil de sprang op og tilsatte så kokosmælk og thai-curry. Det blev til et meget velsmagende måltid, som ingen af os havde smagt før. Den ristede tang smagte af lakrids og var en yderligere smagsoplevelse.

Turen har givet meget inspiration og lært os nogle praktiske færdigheder, som vi nemt vil kunne tage i brug, med en hvilken som helst målgruppe.

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Opgave 1 - Udviklingsprojekt

Logbog - plantehold